Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!
|
Все работы доставляются в электронном виде
Заказать реферат
Каталог » Менеджмент » Курсовая
Данные о работе |
Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать] |
Тема (название) |
* Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления персоналом ресторана |
ID (номер работы) | 275321 |
Вид работы | Курсовая |
Раздел | Менеджмент |
Язык | Русский |
Содержание | СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ 4
1.1. Система управления персоналом и принципы ее построения 4
1.2. Система стратегического управления персоналом организации 7
1.3. Подбор персонала как фактор успеха ресторана 10
ГЛАВА 2. СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В РЕСТОРАНЕ «СЫР» 13
2.1. Характеристика ресторана «Сыр» 13
2.2. Организация труда персонала ресторана «Сыр» 17
ГЛАВА 3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНИСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ РЕСТОРАНА «СЫР» 21
3.1. Совершенствование организации труда в ресторане «Сыр» 21
3.2. Совершенствования организации рабочих мест в ресторане «Сыр» 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 31
ПРИЛОЖЕНИЕ 32
|
Объем | 32 |
Год | 2015
|
Цена, руб. |
|
Формат файла | .DOC |
А так же у нас заказывают следующие темы работ:
Организация труда на предприятии общественного питания (на примере ресторана "Волга") Сравнение экскурсий Золотое кольцо с аналогичной зарубежной экскурсией Технология обслуживания клиентов тур предприятия Организация шведского стола (завтраки)
|
9099030000@mail.ru
Телефон в Москве:
+7977-741-21-00
По Москве работы доставляются курьерами.
|