Управление качеством услуг на примере кафе-бара «Снежинка»

Вопросы и ответы Услуги и работы Объявления Как платить	Искать рефераты:
	В избранное Послать другу На главную

Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!

Все работы доставляются в электронном виде

Заказать реферат

Каталог » Маркетинг и реклама » Курсовая

Данные о работе

Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать]

Тема (название)

Управление качеством услуг на примере кафе-бара «Снежинка»

ID (номер работы)

275350

Вид работы

Курсовая

Раздел

Маркетинг и реклама

Язык

Русский

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ В РЕСТОРАННОМ БИЗНЕСЕ 5
1.1. Сущность и характеристика предприятий общественного питания 5
1.2. Качество обслуживания и качество продуктов в ресторанном бизнесе 9
ГЛАВА 2. УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ УСЛУГ НА ПРИМЕРЕ КАФЕ-БАРА «СНЕЖИНКА» г.Кисловодск 16
2.1. Общая характеристика кафе-бара и стиля обслуживания 16
2.2. Услуги кафе-бара «Снежинка» и их качество 18
2.3. Разработка рекомендаций по совершенствованию качества услуг кафе-бара 22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 24
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 25

Объем

Год

2015

Цена, руб.

500

Формат файла

.DOC

Купить работу

Работы высылаем на вашу эл. почту в течение суток с момента поступления оплаты

Поля, помеченные ^*, необходимо заполнить!

Имя, фамилия ^*

Город ^*