Отчет по практике в ресторане

Вопросы и ответы Услуги и работы Объявления Как платить	Искать рефераты:
	В избранное Послать другу На главную

Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!

Все работы доставляются в электронном виде

Заказать реферат

Каталог » Менеджмент » Преддипломная практика

Данные о работе

Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать]

Тема (название)

Отчет по практике в ресторане

ID (номер работы)

275479

Вид работы

Преддипломная практика

Раздел

Менеджмент

Язык

Русский

Содержание

Введение 2
Глава 1. Характеристика деятельности предприятия общественного питания – «ПХХХХ» 4
1.1 Общая характеристика ООО «ПХХХ» 4
1.2 Организационная структура предприятия 8
1.3 Характеристика персонала 11
1.4 Финансовое состояние предприятия 14
Глава 2. Технология обслуживания гостей «ПХХХХХ» 17
2.1 Организация обслуживания гостей 17
2.2 Использование меню в повышении продаж 20
2.3 Изучение потребительского спроса 25
2.4 Стимулирование потребителей 29
2.5 Рекламная политика 30
Заключение 32
Список использованных источников 35

Объем

Год

2015

Цена, руб.

700

Формат файла

.DOC

Купить работу

Работы высылаем на вашу эл. почту в течение суток с момента поступления оплаты

Поля, помеченные ^*, необходимо заполнить!

Имя, фамилия ^*

Город ^*