Управление качеством в ресторане быстрого обслуживания

Вопросы и ответы Услуги и работы Объявления Как платить	Искать рефераты:
	В избранное Послать другу На главную

Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!

Все работы доставляются в электронном виде

Заказать реферат

Каталог » Маркетинг и реклама » Курсовая

Данные о работе

Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать]

Тема (название)

Управление качеством в ресторане быстрого обслуживания

ID (номер работы)

277296

Вид работы

Курсовая

Раздел

Маркетинг и реклама

Язык

Русский

Содержание

Введение 3
Глава 1. Специфика управления качеством в ресторанном бизнесе 4
1.1 Значение управления качеством в ресторанном бизнесе 4
1.2 Особенности управления качеством обслуживания 6
Глава 2. Исследование качества обслуживания в ресторанном бизнесе на примере ресторана «Восточный базар» 11
2.1 Общая характеристика ресторана «Мега2 » 11
2.2 Маркетинговая политика ресторана «Восточный базар». 16
2.3 Исследование качества обслуживания в ресторане 19
Глава 3. Предложения по повышению качества обслуживания в ресторане «Восточный базар» 26
3.1 Повышение качества через внедрение «детского меню» 26
3. 2 Внедрение программы обучения персонала 29
Заключение 31
Список использованных источников 33
Приложение 34

Объем

Год

2015

Цена, руб.

800

Формат файла

.DOC

Купить работу

Работы высылаем на вашу эл. почту в течение суток с момента поступления оплаты

Поля, помеченные ^*, необходимо заполнить!

Имя, фамилия ^*

Город ^*