Организация ресторанного бизнеса. Современное состояние. Бизнес-идея

Вопросы и ответы Услуги и работы Объявления Как платить	Искать рефераты:
	В избранное Послать другу На главную

Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!

Все работы доставляются в электронном виде

Заказать реферат

Каталог » Финансы и кредит » Диплом

Данные о работе

Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать]

Тема (название)

Организация ресторанного бизнеса. Современное состояние. Бизнес-идея

ID (номер работы)

277507

Вид работы

Диплом

Раздел

Финансы и кредит

Язык

Русский

Содержание

Введение 3
Глава 1. Ресторанный бизнес – объект рыночной экономики в современных условиях 6
1.1. Сущность и классификация ресторанов 6
1.2. Основные функции ресторанного бизнеса 12
1.3. Современная концепция развития ресторанного бизнеса 15
Глава 2. Статистический анализ ресторанного бизнеса 21
2.1. Анализ отечественных тенденций ресторанного бизнеса 21
2.2. Действующая практика развития сетевых ресторанов 28
2.3. Анализ рынка ресторанных услуг (г.N) 34
Глава 3. Анализ спроса на рынке ресторанных услуг г.N 46
3.1. Целевой рынок потребителей 46
3.2. Бизнес-идея создания молодежного кафе 57
Заключение 63
Литература 68
Приложение 1. Рейтинг ресторанных сетевых концепций представленных на российском рынке 70

Объем

Год

2015

Цена, руб.

3500

Формат файла

.DOC

Купить работу

Работы высылаем на вашу эл. почту в течение суток с момента поступления оплаты

Поля, помеченные ^*, необходимо заполнить!

Имя, фамилия ^*

Город ^*