Вопросы и ответы Услуги и работы Объявления Как платить Искать рефераты:
 В избранное Послать другу На главную

Консультация по ICQ  Звоните, пишите!
 Ответим на все вопросы!

 

Все работы доставляются в электронном виде

Заказать реферат
Каталог » Маркетинг и реклама » Диплом

 

Данные о работе Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать]
Тема (название) Проблема/пути совершенствования культуры обслуживания в ресторане Nabi г. Москва
ID (номер работы)279545
Вид работыДиплом
РазделМаркетинг и реклама
ЯзыкРусский
СодержаниеВведение 3
Глава 1. Теоретические основы организации качества обслуживания на предприятиях питания 6
1.1. Краткая характеристика рынка ресторанных услуг г. Москва. 6
1.2. Качество обслуживания. 13
1.3. Стандарты обслуживания. 16
1.4. Виды обслуживания. 25
Глава 2. Анализ проблем культуры обслуживания в ресторанах г.Москвы 34
2.1. Недостатки стандартов качества обслуживания в ресторанах 34
2.2. Пути решения проблем качественного обслуживания в ресторанах г. Москвы 37
3. Разработка программы совершенствования культуры обслуживания персонала в ресторане Nabi 44
3.1. Краткая организационно-экономическая характеристика ресторана Nabi 44
3.2. Программа совершенствования культуры обслуживания в ресторане Nabi 53
Заключение 71
Список использованной литературы: 73

Объем73
Год2015
Цена, руб.
2500
Формат файла.DOC
Купить работу Работы высылаем на вашу эл. почту в течение суток с момента поступления оплаты
Поля, помеченные  *, необходимо заполнить!
Имя, фамилия *
Город *
E-mail *
Телефон *Код *  Номер * 
Откуда о нас узнали *
Комментарий
Здесь Вы можете запросить выдержки из работы,
заключение, список литературы, графики, диаграммы и т.д.
Введите код который видите на картинке:
 


А так же у нас заказывают следующие темы работ:
Повышение финансового потенциала предприятия на основе привлечения кредитных средств на примере «СтройРиК».
Кредитный риск: методы регулирования на примере «Девон-Кредит» (ОАО)
Интеллектуальное развитие младших школьников в процессе обучения
Бухгалтерский учет затрат и финансовый анализ деятельности предприятия по производству и розничной торговли пиццей на примере предприятия общественного питания «Надежда».