Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!
|
Все работы доставляются в электронном виде
Заказать реферат
Каталог » Технология » Курсовая
Данные о работе |
Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать] |
Тема (название) |
* Материально-техническая база гостиничного комплекса и ее роль в организации качественного обслуживания клиента |
ID (номер работы) | 279973 |
Вид работы | Курсовая |
Раздел | Технология |
Язык | Русский |
Содержание | ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. МОДЕЛЬ ОРГАНИЗАЦИИ И ОБОРУДОВАНИЯ СОВРЕМЕННОГО ОТЕЛЯ
1.1. Инфраструктура мировой гостиничной индустрии и состояние рынка гостиничных услуг в РФ
1.2. Значение материально-технического обеспечения гостиничных комплексов в организации обслуживания клиента
1.3. Инновационные тенденции в вопросе выбора оборудования для гостиничных предприятий
ГЛАВА II. РОЛЬ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ОТЕЛЯ В ОРГАНИЗАЦИИ СЕРВИСА
2.1. Использование автоматизированных систем управления и информационных технологий в работе современных гостиниц
2.2. Гостиничная мебель и ее роль в организации комфорта клиента
2.3. Инженерная технологическая инфраструктура, коммуникации и системы безопасности современного отеля
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Правила предоставления гостиничных услуг в РФ. Утверждены Постановлением Правительства РФ от 25.04.1997 т. №490 // Туризм: нормативные правовые акты: Сборник актов / Составитель Н.И. Волошин. - М.: Финансы и статистика, 1998. - 432с.
2. Положение о государственной системе классификации гостиниц и других средств размещения. Приказ Министерства экономического развития и торговли РФ от 21.06.03 т. №197 г. Москва // Гостиничное и ресторанное дело: Сборник нормативных документов (под ред. Ю.Ф. Волкова)/ Серия «Учебники, учебные пособия». – Ростов н/Д: Феникс, 2004. –448с.
3. ГОСТ Р51185-98. Средства размещения. Общие требования.
4. ГОСТ 2874-82. Вода питьевая.
5. ГОСТ 8607-82 (2004). Светильники для освещения жилых и общественных помещений (Общие технические условия). – Введено 01. 01. 1984г.
6. СниП 02.04.85. Внутренний водопровод и канализа-ция.
7. СниП 11-34-76. Горячее водоснабжение.
8. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Проблемы, перспективы, сертификация. – Киев: ВИРА-Р, Альтерпрес, 2004 –208с.
9. Вишневская В. «Умные» машины и системы // Отель. - 2006.-№7–С. 12-14.
10. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес/Серия «Учебники, учебные пособия».- Ростов н/Д: Феникс, 2003.-352с.
11. Волков Ю.Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов (2-е изд.)/Серия «Высшее профессиональное образование».- Ростов н/Д: Феникс, 2004 –352 с.
12. Гостиничный рынок Москвы – очень «сладкий» сегмент//Гостиничное дело.- 2007.- №7.- С.11.
13. Квартальнов В.А. Иностранный туризм. - М.: Финансы и статистика, 2001-280с.
14. Ляпина И.Ю., Игнатьева Т.Л., Безрукова С.В. Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов.- М.: Издательский центр «Академия», 2004 – 256с.
15. Организация и технология гостиничного обслуживания: учебное пособие для сред. проф. образования/ И.Ю. Ляпина; под ред. А.Ю. Лапина. – 4-е изд., испр. – М.: Издательский центр «Академия», 2006 -208с.
16. Современные тенденции развития гостиничных комплексов Москвы//Отель. – 2006.- №7.- С.46
17. Сочи-2014: впереди семь лет ожидания//Туризм. –2007. - №7. - С.10.
18. Туризм в России: взгляд изнутри//Отель.- 2007.-№4. - С.44.
19. Уокер Дж. Введение в гостеприимство, 2-е издание / пер. с англ. В.Н. Егорова. - М.: Юнити, 2002 - 607с.
|
Объем | 45 |
Год | 2015
|
Цена, руб. |
|
Формат файла | .DOC |
А так же у нас заказывают следующие темы работ:
Архитектурно-планировачные решения современных гостиниц Автоматизация технологического процесса бурения Финансовая оценка эффективности функционирования предприятия как необходимое условие привлечения заемных средств Пути совершенствования маркетинга (качества обслуживания) в сфере услуг на примере телекоммуникационной (отрасли) компании Волгателеком
|
9099030000@mail.ru
Телефон в Москве:
+7977-741-21-00
По Москве работы доставляются курьерами.
|