Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!
|
Все работы доставляются в электронном виде
Заказать реферат
Каталог » Маркетинг и реклама » Диплом
Данные о работе |
Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать] |
Тема (название) |
Тенденции развития ресторанного бизнеса |
ID (номер работы) | 281944 |
Вид работы | Диплом |
Раздел | Маркетинг и реклама |
Язык | Русский |
Содержание | Глава 1. Ресторан как объект рыночной экономики 7
1.1 Характеристика ресторана как предприятия общественного питания 8
1.2. Экономические и социальные функции ресторанного бизнеса 14
1.3. Концепция ресторана как необходимое условие развития 17
Глава 2. Современные тенденции ресторанного бизнеса 25
2.1 Тенденции развития ресторанного бизнеса 25
2.2 Анализ тенденций развития сетевых ресторанов 33
2.3 Исследование московского ресторанного рынка 38
Глава 3. Исследование деятельности предприятия ресторанного бизнеса на примере предприятия типа «фаст-фуд» «Восточный базар» 47
3.1 Общая характеристика предприятия 47
3.2 Анализ деятельности предприятия 54
3.3 Предложения по совершенствованию деятельности 74
Заключение 92
Список использованных источников 99
Приложение 1 102
Приложение 2 103
Приложение 3 105
|
Объем | 110 |
Год | 2015
|
Цена, руб. |
|
Формат файла | .DOC |
А так же у нас заказывают следующие темы работ:
Отчет по практике в ресторане сети «Восточный базар» - «Мега 2» Внутренняя среда Управы Зябликово Организация рекламной деятельности турфирмы Культура обслуживания в ресторанном бизнесе на примере ресторана «СУДАРЬ»
|
9099030000@mail.ru
Телефон в Москве:
+7977-741-21-00
По Москве работы доставляются курьерами.
|