Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!
|
Все работы доставляются в электронном виде
Заказать реферат
Каталог » Маркетинг и реклама » Диплом
Данные о работе |
Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать] |
Тема (название) |
* Конкурентоспособность ресторана, пути повышения конкурентоспособности пивного ресторана Портер Хаус |
ID (номер работы) | 283313 |
Вид работы | Диплом |
Раздел | Маркетинг и реклама |
Язык | Русский |
Содержание | Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты конкурентоспособности в сфере ресторанно – гостиничного бизнеса 6
1.1 Характеристика московского рынка ресторанного бизнеса 6
1.2 Характеристика составляющих конкурентоспособности 13
1.3 Формирование конкурентоспособности 28
Глава 2. Исследование конкурентоспособности предприятия ресторанного бизнеса на примере ресторана «Портер Хаус» 31
2.1 Общая характеристика деятельности ресторана «Портер Хаус» 31
2.2 Исследование факторов конкурентоспособности 38
2.3 Выявление проблем конкурентоспособности ресторана 48
Глава 3. Разработка предложений по повышению конкурентоспособности ресторана «Портер Хаус» 59
3.1.Совершенствование деятельности предприятия через внедрение «Детского меню» 59
3.2.Повышение качества работы обслуживающего персонала ресторана 68
3.3.Оценка эффективности предлагаемых мероприятий 71
Заключение 74
Список использованных источников 77
Приложение 80
|
Объем | 80 |
Год | 2015
|
Цена, руб. |
|
Формат файла | .DOC |
А так же у нас заказывают следующие темы работ:
Анализ рекламной деятельности компании Квалификация преступлений Международная преступность Соучастие в преступление
|
9099030000@mail.ru
Телефон в Москве:
+7977-741-21-00
По Москве работы доставляются курьерами.
|