Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!
|
Все работы доставляются в электронном виде
Заказать реферат
Каталог » Спорт и туризм » Диплом
Данные о работе |
Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать] |
Тема (название) |
Развитие ресторанов новой формации |
ID (номер работы) | 293625 |
Вид работы | Диплом |
Раздел | Спорт и туризм |
Язык | Русский |
Содержание |
Введение 3
Глава 1. Сущность и значение ресторанов высокой кухни 5
1.1. Развитие ресторанной культуры 5
1.2. Понятие высокой кухни 11
1.3. Винная культура в ресторане 15
Глава 2. Анализ целесообразности создания нового ресторана высокой кухни в городе Сочи 20
2.1. Маркетинговая среда ресторанного предприятия 20
2.2. Общая ситуация на винном рынке Сочи 22
2.3.Маркетинговые анализ ресторанного рынка г.Сочи 24
Глава 3. Разработка инновационного проекта создания ресторана высокой кухни 41
3.2. Описание предприятия и состояние рынка 41
3.3. План маркетинга 43
3.4. Организационный план 67
3.5. План производства 70
3.6. Финансовый план 87
Заключение 96
Список используемой литературы 99
|
Объем | 102 |
Год | 2015
|
Цена, руб. |
|
Формат файла | .DOC |
А так же у нас заказывают следующие темы работ:
Становление и перспективы развития ресторанного бизнеса в городе Сочи Формирование стратегий развития малого гостиничного предприятия Подбор и расстановка персонала в кадровом агентстве Повышение конкурентоспособности предприятия ООО «Новые окна»
|
9099030000@mail.ru
Телефон в Москве:
+7977-741-21-00
По Москве работы доставляются курьерами.
|