Становление и перспективы развития ресторанного бизнеса в городе Сочи

Вопросы и ответы Услуги и работы Объявления Как платить	Искать рефераты:
	В избранное Послать другу На главную

Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!

Все работы доставляются в электронном виде

Заказать реферат

Каталог » Спорт и туризм » Диплом

Данные о работе

Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать]

Тема (название)

Становление и перспективы развития ресторанного бизнеса в городе Сочи

ID (номер работы)

293626

Вид работы

Диплом

Раздел

Спорт и туризм

Язык

Русский

Содержание

Введение. 3
1. Современное состояние и тенденции развития ресторанного бизнеса В Российской Федерации. 5
1.1. Роль и значение ресторанного бизнеса в индустрии гостеприимства 5
1.2 Классификация предприятий питания. 11
1.3 Дифференцирование потребителя ресторанной услуги 23
2. Состояние ресторанного бизнеса в городе Сочи. 31
2.1 История развития ресторанного бизнеса в городе Сочи 31
2.2 Современное состояние ресторанного бизнеса в городе Сочи. 42
2.3 Сравнительный анализ ресторанного бизнеса в советский и настоящий периоды. 50
3. Перспективы развития ресторанного бизнеса в 55
городе Сочи. 55
3.1. Интернет технологии как фактор продвижения 55
ресторанных услуг на внешний рынок 55
3.2 Совершенствования кадровой политики в ресторанах города Сочи. 69
3.3. Предложения по объединению сочинских предприятий 82
общественного питания в единую Ассоциацию. 82
Заключение 86
Список используемой литературы. 89
Приложения. 92

Объем

101

Год

2015

Цена, руб.

500

Формат файла

.DOC

Купить работу

Работы высылаем на вашу эл. почту в течение суток с момента поступления оплаты

Поля, помеченные ^*, необходимо заполнить!

Имя, фамилия ^*