Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!
|
Все работы доставляются в электронном виде
Заказать реферат
Каталог » Менеджмент » Диплом
Данные о работе |
Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать] |
Тема (название) |
Проект мероприятий по повышению мотивации сотрудников организации |
ID (номер работы) | 293783 |
Вид работы | Диплом |
Раздел | Менеджмент |
Язык | Русский |
Содержание | ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА В ГОСТИНИЧНОМ ПРЕДПРИЯТИИ 5
1.1. Роль персонала гостиницы в системе обслуживания 5
1.2. Особенности управления персоналом в гостиничных предприятиях 11
1.3. Построение эффективной системы мотивации работников в гостиничном бизнесе 17
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ «ПОЛЮСТРОВО» 36
2.1. Комплексный анализ деятельности «Полюстрово» 36
2.1.1. Общая характеристика «Полюстрово» 36
2.1.2. Организационная структура предприятия 38
2.1.3. Анализ экономических показателей предприятия 44
2.1.4. Анализ конкурентоспособности 51
2.1.5. Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами 55
2.2. Анализ системы мотивации и стимулирования персонала 61
гостиницы «Полюстрово» 61
2.2.1 Основные составляющие системы мотивации персонала 61
2.2.2 Исследование отношения персонала к действующей системе мотивации 63
ГЛАВА 3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ 71
МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЦЫ «ПОЛЮСТРОВО» 71
3.1. Построение дерева целей проекта 71
3.2 Разработка проекта мероприятий по совершенствованию системы стимулирования и мотивации персонала гостиницы «Полюстрово» 72
3.2.1. Предложения по совершенствованию системы оплаты труда работников гостиницы «Полюстрово» 72
3.2.2. Разработка комплексной программы обучения и повышения квалификации персонала гостиницы «Полюстрово» 74
3.2.3. Формирование корпоративной культуры в гостинице «Полюстрово» 80
3.2.4 Смета на внедрение проектных мероприятий 88
ГЛАВА 4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРЕДЛАГАЕМЫХ МЕРОПРИЯТИЙ 89
4.1 Оценка совершенствования системы оплаты труда 89
4.2 Оценка внедрения программы обучения персонала 90
4.3 Оценка мероприятий по формированию корпоративной культуры 91
4.4 Оценка эффективности от внедрения мероприятий по повышению эффективности деятельности персонала 93
ГЛАВА 5. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 94
5.1. Технология внедрения новых принципов оплаты труда 94
5.2 Технология внедрения Программы обучения персонала 101
ГЛАВА 6. ОРГАНИЗАЦИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПЕРСОНА ПРЕДПРИЯТИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА 105
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 114
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 118
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 120
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 121
ПРИЛОЖЕНИЕ 3 122
ПРИЛОЖЕНИЕ 4 123
ПРИЛОЖЕНИЕ 5 125
|
Объем | 125 |
Год | 2015
|
Цена, руб. |
|
Формат файла | .DOC |
А так же у нас заказывают следующие темы работ:
Отчет по производственной практике в ресторане - персонал. маркетинг, производство Маркетинг в туризме Формирование имиджа торгового предприятия Совершенствование марктеинговой деятельности в ЗАО МОСКВА МАКДОНАЛДС
|
9099030000@mail.ru
Телефон в Москве:
+7977-741-21-00
По Москве работы доставляются курьерами.
|