РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СТРУКТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ УПРАВЛЕНИЯ ГОСТИНИЧНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ «ЗОЛОТОЕ КОЛЬЦО»

Вопросы и ответы Услуги и работы Объявления Как платить	Искать рефераты:
	В избранное Послать другу На главную

Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!

Все работы доставляются в электронном виде

Заказать реферат

Каталог » Менеджмент » Диплом

Данные о работе

Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать]

Тема (название)

РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СТРУКТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ УПРАВЛЕНИЯ ГОСТИНИЧНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ «ЗОЛОТОЕ КОЛЬЦО»

ID (номер работы)

297311

Вид работы

Диплом

Раздел

Менеджмент

Язык

Русский

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 5
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СТРУКТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ УПРАВЛЕНИЯ ГОСТИНИЧНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ 8
1.1 Принципы построения организационных структур 8
1.2 Особенности организационных структур в гостиничном бизнесе 22
1.3 Принципы и методы построения системы управления персоналом гостиничного предприятия 28
ГЛАВА 2. СТРУКТУРА И ТЕХНОЛОГИЯ УПРАВЛЕНИЯ ГОСТИНИЧНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ «ЗОЛОТОЕ КОЛЬЦО» 36
2.1 Организационно - экономическая характеристика деятельности гостиницы «Золотое кольцо» 36
2.2 Технология управления персоналом гостиницы 53
2.3 Обобщение проблем управления гостиничным предприятием «Золотое кольцо» 65
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СТРУКТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ УПРАВЛЕНИЯ ГОСТИНИЧНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ «ЗОЛОТОЕ КОЛЬЦО» 74
3.1 Совершенствование организационной структуры 74
3.2 Совершенствование системы управления персоналом 80
3.3 Оценка эффективности предлагаемых мероприятий 87
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 94
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ 98
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 100
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 101

Объем

102

Год

2015

Цена, руб.

4000

Формат файла

.DOC

Купить работу

Работы высылаем на вашу эл. почту в течение суток с момента поступления оплаты

Поля, помеченные ^*, необходимо заполнить!

Имя, фамилия ^*