Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!
|
Все работы доставляются в электронном виде
Заказать реферат
Каталог » Менеджмент » Диплом
Данные о работе |
Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать] |
Тема (название) |
* Искусство обслуживания – фактор высокого профессионализма сотрудников гостиничной индустрии |
ID (номер работы) | 45342 |
Вид работы | Диплом |
Раздел | Менеджмент |
Язык | Русский |
Содержание |
Введение 3
1. Особенности профессиональной деятельности в гостиничной индустрии 6
1.1. Сфера гостиничной деятельности и ее особенности 6
1.2. Персонал гостиницы: классификация и функции 19
1.3. Квалификация персонала и искусство обслуживания 36
2. Анализ квалификации и мастерства персонала гостиницы на примере ООО «Президент - отель» 42
2.1. Общая характеристика гостиницы 42
2.2. Анализ состава и профессиональных характеристик персонала 54
2.3. Изучение мнения клиентов о работе персонала 64
3. Разработка системы совершенствования квалификации и мастерства персонала ООО «Президент - отель» 71
3.1. Разработка системы совершенствования квалификации и мастерства персонала 71
3.2. Оценка затрат и результатов от новой системы 76
Заключение 80
Список литературы 83
|
Объем | 83 |
Год | 2015
|
Цена, руб. |
|
Формат файла | .DOC |
А так же у нас заказывают следующие темы работ:
Порядок рассмотрения дела в надзорной инстанции Финансовый анализ в проведение оценки коммерческого банка Формирование личности руководителя Бизнес-план печатного издания (журнал)
|
9099030000@mail.ru
Телефон в Москве:
+7977-741-21-00
По Москве работы доставляются курьерами.
|