Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!
|
Все работы доставляются в электронном виде
Заказать реферат
Каталог » Технология » Курсовая
Данные о работе |
Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать] |
Тема (название) |
* Анализ технологического процесса производства колбасных изделий и пути повышения его производительности
|
ID (номер работы) | 60637 |
Вид работы | Курсовая |
Раздел | Технология |
Язык | Русский |
Содержание | ВВЕДЕНИЕ 3
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЯСОПРОДУКТОВ 5
2. ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ 8
3. ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ МЕРЫ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 18
4. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА 24
4.1. ОБОЛОЧКИ ДЛЯ ПРОДУКЦИИ 24
4.2. СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ 26
4.3. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ ТОВАРОВ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ 29
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 35
ЛИТЕРАТУРА 36
|
Объем | 36 |
Год | 2015
|
Цена, руб. |
|
Формат файла | .DOC |
А так же у нас заказывают следующие темы работ:
Коллективный труд Организационно-правовые основы и опыт деятельности Государственного Комитета Удмуртской Республики по собственности
Коммуникации США Базы данных
|
9099030000@mail.ru
Телефон в Москве:
+7977-741-21-00
По Москве работы доставляются курьерами.
|