Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!
|
Все работы доставляются в электронном виде
Заказать реферат
Каталог » Маркетинг и реклама » Диплом
Данные о работе |
Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать] |
Тема (название) |
Основные аспекты повышения эффективности функционирования предприятий индустрии гостеприимства |
ID (номер работы) | 62957 |
Вид работы | Диплом |
Раздел | Маркетинг и реклама |
Язык | Русский |
Содержание | Введение 3
Глава 1. Понятие и стандарты рынка индустрии гостеприимства. 5
1.1 Особенности и задачи ведения гостиничного бизнеса в условиях рыночной экономики. 5
1.2 Рынок индустрии гостеприимства в Российской Федерации и его международная интеграция. 12
1.3 Виды предприятий индустрии гостеприимства и их особенности. Международный опыт классификации предприятий гостиничного хозяйства и возможности его применения в России. 16
Глава 2. Основные аспекты повышения эффективности функционирования предприятий индустрии гостеприимства. 40
2.1 Совершенствование работы гостиницы по подготовке разработки услуг, установлению цен на них и доведения услуги до потребителя (внешний маркетинг). 40
2.2 Современные требования к выбору и использованию автоматизированных технологий управления гостиничным комплексом. 59
2.3 Управление персоналом в целях повышения эффективности гостиниц. 66
Глава 3. Совершенствование деятельности предприятий индустрии гостеприимства на примере ОАО «Спутник» и ГК «Центральная». 85
3.1 Характеристика гостиниц «Спутник» и «Центральная» и особенности их функционирования. 85
3.2 Совершенствование ценовой и маркетинговой стратегии гостиниц «Центральная» и «Спутник». 91
3.3 Задачи повышения качества обслуживания посетителей и совершенствование труда персонала. 112
3.4 Выбор и использование автоматизированных технологий управления гостиничными комплексами. 117
Заключение 122
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ: 128
|
Объем | 128 |
Год | 2015
|
Цена, руб. |
|
Формат файла | .DOC |
А так же у нас заказывают следующие темы работ:
Анализ дистрибьюторской деятельности компании Старый Мастер на рынке пива Изучение ассортимента и конкурентоспособности GSM-Телефонов Интернет как элемент маркетинга по продвижению банковских услуг на рынке Коммуникационная политика зарубежных косметических фирм на Российском рынке
|
9099030000@mail.ru
Телефон в Москве:
+7977-741-21-00
По Москве работы доставляются курьерами.
|