Организация работы пельменной на 22 места

Вопросы и ответы Услуги и работы Объявления Как платить	Искать рефераты:
	В избранное Послать другу На главную

Звоните, пишите!
Ответим на все вопросы!

Все работы доставляются в электронном виде

Заказать реферат

Каталог » Экономика » Курсовая

Данные о работе

Всего отзывов по данной работе: 0 [Посмотреть] [Написать]

Тема (название)

* Организация работы пельменной на 22 места

ID (номер работы)

64057

Вид работы

Курсовая

Раздел

Экономика

Язык

Русский

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1. Характеристика предприятия. 4
2. Перечень услуг, предоставляемых предприятием. 5
3. Ассортимент предприятия. 6
4. Производственная программа предприятия. 7
4.1. Расчёт количества посетителей за 1 день. 7
4.2. Расчёт блюд, реализуемых за один день. 8
4.3. Разбивка блюд по ассортиментам, составление плана меню. 12
4.4. Расчёт сырья. 14
5. Организация производства. 22
5.1. Структура производства. Характеристика цехов. 22
5.2. Производственный персонал. 23
6. Организация снабжения предприятия. 27
7. Организация складского хозяйства. 28
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 30
Приложение 1 31
Приложение 2 32

Объем

Год

2015

Цена, руб.

500

Формат файла

.DOC

Купить работу

Данную работы вышлем на вашу эл. почту в течение часа с момента поступления оплаты и уведомления. Можем доставить ее с курьером по Москве

Поля, помеченные ^*, необходимо заполнить!

Эту работу вышлем на вашу эл. почту в течение часа с момента поступления оплаты

Имя, фамилия ^*